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La confiture de cerise noire se déguste idéalement au petit déjeuner ou au goûter, en accompagnement de tartines, biscottes ou crêpes. Dans le Sud-Ouest, elle constitue une alternative traditionnelle à la crème pâtissière dans la confection du gâteau basque. Elle peut également accompagner un fromage de brebis.
Cerises noires, sucre de canne, gélifiant: pectine de fruits, acidifiant: acide citrique.Peut contenir des noyaux.
Énergie | 260kcal / 1085kJ |
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Matières grasses | 2,0g |
Dont acides gras saturés | 0,0g |
Glucides | 63,0g |
Dont sucres | 52,0g |
Fibres | - |
Protéines | 0,7g |
Sel | 0,1g |