Description

dessert biologique au mascarpone, à la sauce au café et décor au cacaofabrication certifiée par Bioagricert Srl IT-BIO-007distribution certifiée par Ecocert FR-BIO-01

Ingrédients

Préparation au Mascarpone* 71% : crème* (LAIT), eau, sucre de canne*, Mascarpone* 7,1% (crème* (LAIT), correcteur d'acidité : acide lactique), LAIT écrémé en poudre*, sirop de riz*, OEUF entier*, sirop de manioc*, alcool*, épaississant: agar-agar, amidon de tapioca*. Sauce au café* 18% : eau, sucre brut de canne*, extrait de café* 1,4%*, alcool*. Génoise* 10% : OEUF entier*, farine de BLÉ*, sucre de canne* poudres à lever: carbonates de sodium, carbonates d'ammonium. Cacao en poudre* 1% . Elaboré à partir de lait origine UE *biologique Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Teneur totale en alcool : 1,8%. Traces éventuelles de soja, fruits à coque. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.