Gélatine alimentaire en feuilles

:3 feuilles de gélatine pour 1/4 de litre de préparation. Faire tremper les feuilles dans de l'eau froide 5 à 10 min environ puis les égoutter. Incorporer à la préparation chaude mais non bouillante en remuant jusqu'à dissolution complète.Suggestion de présentation

AUCHAN SAS OIA 200 rue de la recherche 59650 Villeneuve d'Ascq