Tapas de filets d'anchois à la provençale

Filets d'anchois avec peau marinés à l'huile de tournesol à la provençale

Filets d'anchois ( Engraulis encrasicolus ) (POISSON) marinés 65 % (filets anchois, eau, sel, vinaigre d'alcool, acidifiant : acide citrique), huile de tournesol 24.8 %, poivrons rouges et jaunes marinés 7 % (poivrons rouges et jaunes, eau, sel, vinaigre d'alcool, acidifiant : acide citrique),  olives noires marinées 1,5 % (olives noires, eau, sel, vinaigre d'alcool, acidifiant : acide citrique), oignons marinés 1,5 % (oignons, eau, sel, vinaigre d'alcool, acidifiant : acide citrique), herbes aromatiques déshydratées 0,2 % (thym, marjolaine, estragon, aneth, basilic, fenouil, sauge, romarin)