Biscuits apéritifs normand goût camembert

Inspirés de son savoir-faire ancestral dans le biscuit sablé, la grande spécialité normande, la Biscuiterie de l'Abbaye propose des biscuits salés pur beurre, pour l'apéritif. La création du célèbre camembert est attribuée à Marie Harel au 18ème siècle. Il faudra néanmoins attendre la fin du 19ème siècle, sous Napoléon III pour voir la demande devenir considérable, grâce au dévelppement du chemin de fer et à l'amélioration de la qualité avec la sélection de flores blanches, fruit du travail de Pasteur et de ses élèves. La fromagerie Gillot est née dans l'Orne en 1912 et depuis lors 6 familles se sont succédées pour offrir, dans le respect de cette tradition, des camembert aujourd'hui reconnus comme les fleurons de la Normandie.

Farine de BLE CRC®, BEURRE de Normandie 24%, CAMEMBERT 15%, amidon de BLE, sucre, sel marin, jaune d'OEUF en poudre, arôme naturel, poudres à lever : carbonates d'ammonium – carbonates de sodium, poivre blanc, poudre de LAIT écrémé.
Peut contenir des traces de FRUITS A COQUE, de SOJA, de graines de SESAME.