Boudin noir pommes

Boudin noir aux pommes fabriqué avec du porc origine France. Recette à l'ancienne. Barquette de 2 portions.

sang et gras de porc, oignons rissolés, pommes (7%), purée de pommes concentrée (4,6%), morceaux de pommes Granny Smith (2,7%), saindoux, couenne de porc, sucre, sel, poivre, Calvados, sirop de glucose-fructose, boyau naturel de porc.