Vinaigne balsamique de Modène Bio

Le secret du vinaigre balsamique de Modène Bio Carapelli réside dans la concentration du moût de raisin issu des meilleurs cépages de Modène et Reggio Emilia. Après une lente maturation dans des petits fûts de chêne, il révèle un arôme doux et fruité en conservant des notes d'acidité modérées. Ce vinaigre balsamique de Modène Bio Carapelli est produit sans utiliser de colorant caramel.

Moût de raisin cuit biologique (SULFITES), Vinaigre de vin biologique (SULFITES). Acidité : 6%. Sans colorant caramel.