Farine pour pain aux céréales et graines

Préparation pour pain aux céréales et aux graines
Farine de BLE 67,3%, farine de SEIGLE 10%, AVOINE concassée 5%, graines de tournesol 4%, graines de lin brun 3,5%, son de BLE 2%, sel, acidifiants : glucono-delta-lactone, acide lactique, acide citrique, farine de malt d'ORGE 1,5%, émulsifiant : esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono-et diglycérides d'acides gras, poudre à lever : carbonates de sodium, levain de BLE déshydraté, correcteur d'acidité : acétates de sodium, farine de BLE complète.
Peut contenir des traces de FRUITS A COQUE, de graines de SESAME, de LAIT, d'ŒUFS, de lupin, de CELERI et de SOJA