Aubergines cuisinées à la provençale

Découvrez le fondant du confit d'aubergines Cassegrain.

Dés d'aubergines préfrites 36% (aubergines 31%, huile de tournesol), tomates pelées concassées au jus 23% (tomates, jus de tomates, acidifiant : acide citrique), dés aubergines 15%, oignons coupés 12%, purée de tomates mi-réduite 4,8%, double concentré de tomates 2,2%, sucre, huile d'olive vierge extra 1%, basilic 0,9%, sel, ail, jus concentré de citron.