Légumes et quinoa cuisinés à la provençale

Une nouvelle recette originale qui associe les mythiques légumes du soleil Cassegrain à un duo de quinoa noir et blanc, pour un accompagnement gourmand.

Aubergines en dès préfrites 23% (aubergines 20%, huile de tournesol), courgettes en quartiers 23%, purée de tomates mi-réduite 20%, oignons en dés 12%, poivrons rouges en dés 7.6%, double concentré de tomates, quinoa blanc 2.4%, quinoa noir 2.4%, huile d'olive vierge extra 1.9%, sucre 0.9%, sel, jus concentré de citron, ail, farine de BLE, thym.