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C'est au coeur du Bordelais que l'on retrouve depuis plusieurs générations la famille Lavergne, exploitant actuellement 84 ha sur les communes de Sauveterre de Guyenne, Saint Sulpice, St Léger et St Martin du Puy. Aujourd'hui, Bernard Lavergne et son fils Fabien apportent au Château du Plantier une image qualitative, conviviale et dynamique.
49 % Merlot - 7% Cabernet Franc - 44% Cabernet Sauvignon