Saumon Atlantique au naturel

Au naturel, sans peau et sans arêtes, le saumon trouve sa place dans bien des recettes. En entrée avec du citron ou de la mayonnaise, en plat pour accompagner des pâtes et de la crème fraîche… A chacun son idée, l'important c'est de savourer !

SAUMON (salmo salar), eau, sel.