Burger le campagnard Poulet emmental

Pain spécial 50 % (farine de blé, eau, sucre, huile de tournesol, son de blé, levure, gluten de blé, sel, émulsifiants : E471 ; E472e, farine de fèves, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, flocons d’avoine, graines de lin brun, graines de lin jaune, graines de tournesol, graines de millet, graines de pavot) ; poulet rôti traité en salaison 19 % (filet de poulet (origine : UE ou hors UE), sel, amidon de tapioca et de pomme de terre, dextrose) ; emmental 13 % ; fromage frais à la ciboulette 4,9 % (fromage, sel, ciboulette) ; crème fraîche légère épaisse (crème légère, amidon modifié de tapioca et de pomme de terre, épaississant : pectines, ferment lactique) ; mayonnaise allégée en matières grasses* 4,9 % (eau, huile de colza 1,4 %, vinaigre d’alcool, jaune d'œuf, amidon modifié de maïs et/ou de pomme de terre, sucre, moutarde de Dijon (eau ; graines de moutarde ; vinaigre d’alcool ; sel), sel, lait écrémé reconstitué, acidifiant : acide citrique, épaississant : gomme xanthane) ; moutarde à l'ancienne 2 % (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel). Traces de poissons, soja et graines de sésame. *Réduction d'au moins 30 % de la teneur en matières grasses par rapport à la moyenne des mayonnaises classiques.
PAYS DE FABRICATION : FRANCE
EMMENTAL TRANSFORMÉ EN : UNION EUROPEENNE ; POULET ORIGINE : AMERIQUE DU SUD ET/OU UNION EUROPEENNE(*) ; FARINE DE BLÉ TRANSFORMÉE EN : EUROPE
(*) SELON LES APPROVISIONNEMENTS ET/OU LES CARACTÉRISTIQUES GUSTATIVES RECHERCHÉES