Mini sandwich Viennois jambon

Pain spécial viennois 56 % (farine de blé, eau, huile de colza, sucre, poudre de lait entier, gluten de blé, émulsifiants : E471 ; E481, levure, sel, épaississant : gomme Tara, agent de traitement de la farine : acide ascorbique) ; jambon cuit standard 29 % (jambon de porc (origine : UE) 19 %, eau, sel, sirop de glucose, dextrose, émulsifiant : E451, gélifiant : E407a, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : E250) ; emmental 8,5 % ; mayonnaise allégée en matières grasses* 5,5 % (eau, huile de colza 1,6 %, vinaigre d'alcool, jaune d'œuf, amidon modifié de maïs, sucre, moutarde de Dijon (eau ; graines de moutarde ; vinaigre d'alcool ; sel ; antioxydant : disulfite de potassium ; acidifiant : acide citrique), sel, épaississant : gomme xanthane, acidifiant : acide citrique, conservateur : E202, colorants : lutéine ; extrait de paprika). Traces de poissons. *Réduction d'au moins 30 % de la teneur en matières grasses par rapport à la moyenne des mayonnaises classiques.
PAYS DE FABRICATION : FRANCE
EMMENTAL TRANSFORME EN : FRANCE ; FARINE DE BLE TRANSFORMEE EN : EUROPE ; PORC ORIGINE : EUROPE