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15,00€/kg
Le Boudin Blanc de Rethel IGP est composé uniquement de poitrine fraîche de porc origine France, de lait frais ardennais et d'œufs entiers français. Sans aucun ajout de liants ou de conservateurs, ce boudin blanc trouve sa texture et sa saveur bien particulière dans un savoir-faire et une recette parfaitement préservés.
Viande fraîche de porc origine France, LAIT frais, OEUFS, sel, échalote, poivre, boyau naturel de porc
Énergie | 292kcal / 1208kJ |
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Matières grasses | 24,7g |
Dont acides gras saturés | 10,8g |
Glucides | 1,1g |
Dont sucres | 0,9g |
Fibres | 0,0g |
Protéines | 12,3g |
Sel | 1,4g |