Di Pierra - Pizza poulet moutarde

Garniture 59,1% : sauce moutarde cuite 27,8% [crème fraîche**, eau, moutarde de Dijon 2,3% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), farine de BLÉ, amidon modifié de maïs, sel, poivre], poulet cuit goût fumé traité en salaison 11% [viande de poulet (origine : France) 10,3%, amidon de pomme de terre, sel, dextrose de blé, arôme de fumée], champignons de Paris 6%, tomates 6%, édam râpé 5,5% (édam** 5,4%, fécule de pomme de terre), mozzarella râpée 2,8% (mozzarella** 2,7%, fécule de pomme de terre), plantes aromatiques déshydratées. Pâte cuite 40,9% : farine de BLÉ, eau, huile de colza, levure boulangère, sel. Pourcentages exprimés sur le poids net total. **dont LAIT. Traces éventuelles de : autres céréales contenant du gluten, graines de sésame, oeufs, poissons.
1422 Amidon modifié