Parmesan râpé Parmigiano Reggiano AOP

Giovanni Ferrari, héritier d'un savoir-faire de fromagers-affineurs familial datant de 1823, sélectionne avec soin ses meilleurs fromages. Affiné pendant 22 mois dans les caves de la fromagerie familiale et râpé à juste maturité, le Parmigiano Reggiano Giovanni Ferrari révèle un goût puissant et typé.

LAIT, sel, présure. Produit dans un atelier utilisant du lait de vache et brebis.