Sauce champignons des bois

Une sauce forestière à base d'un bouillon de volaille fait maison et d'un mélange de champignons sauvages. : girolles, cèpes et quelques mousserons. La sauce est liée avec de la crème fraîche et assaisonnée avec un peu d'ail des ours ciselé. Découvrez toutes les recettes et dialoguez avec le chef sur www.giraudet.fr

Eau, bouillon de volaille (eau, volaille, oignons, carottes, sel, poivre, laurier, clous de girofle), champignons des bois 15% (girolles 8%, cèpes 4%, mousserons 3%), CRÈME fraîche, oignons, farine de BLE, BEURRE, amidon transformé de mais, ail des ours, sel, poivre.. Peut contenir des traces d'allergènes : CRUSTACÉS, OEUFS, POISSONS, SOJA, FRUITS À COQUES, CÉLERI, MOUTARDE, GRAINES DE SÉSAME, ANHYDRIDE SULFUREUX ET SULFITES, LUPIN, MOLLUSQUES, ARACHIDES.