Pizza Numero Uno 5 Fromaggi

Une pizza de très haute qualité, levée plus de 24 heures, étiré à la main, extrêmement fine au centre, cuite au four à bois de chêne et de hêtre, aux bords alvéolés et croustillants pour les consommateurs à la recherche de tradition!

Pâte (farine de <b>BLÉ</b> tendre, eau, sel, levure), Sauce blanche au fromage bleu [eau, Préparation de lait en poudre (protéines de <b>LAIT</b>, lait entier en poudre, amidon de maïs modifié, sel), Fromage Erborinato (<b>LAIT</b>, sel, ferments lactiques, présure microbienne, penicillium roqueforti), huile de tournesol, poivre noir, amidon de maïs], Fromage Mozzarella (<b>LAIT</b>, sel, présure microbienne, ferments lactique), Fromage Provolone piquant (<b>LAIT</b>, sel, présure animal), Fromage Reibekase (<b>LAIT</b>, sel, ferments lactiques, présure microbienne), Fromage Pecorino Romano AOP (<b>LAIT</b> de brebis, sel, présure animal, ferments lactiques), Huile de tournesol.