Pizza Numero Uno Salamino

Une pizza de très haute qualité, levée plus de 24 heures, étiré à la main, extrêmement fine au centre, cuite au four à bois de chêne et de hêtre, aux bords alvéolés et croustillants pour les consommateurs à la recherche de tradition!

Pâte (farine de <b>BLÉ</b> tendre, eau, sel, levure), Sauce de tomate (purée de tomate, pulpe de tomate, huile d'olive extra vierge, sel, sucre, origan, basilic), Fromage Mozzarella 13,6% (<b>LAIT</b>, sel, présure microbienne, ferments lactique), Jambon cuit chiffonade [viande de porc, eau, sel, dextrose, maltodextrine, antioxydants: ascorbate de sodium, extrait de romarin; extrait d'épice, arôme de fumée, conservateur: nitrite de sodium], Champignons cultivés assaisonné [champignons (Agaricus Bisporus), huile de tournesol, sel, amidon de riz, persil, ail, oignon, arômes], huile de tournesol.