

Description
L'Assortiment 4 Variétés, idéal pour un repas convivial. Tous les incontournables de la salaison sélectionnés par Justin Bridou : Rosette de qualité supérieure, Bacon fumé au bois de hêtre, Jambon cru Aoste finement tranché et Coppa finement poivrée. Un assortiment idéal pour vos plateaux de charcuterie et raclettes conviviales en famille et entre amis !
Ingrédients
Jambon cru : Jambon de porc (origine UE), sel.
Rosette supérieure: Viande de porc (origine UE), sel, LACTOSE, épices, dextrose, sucre, alcools (rhum, vin macardan, arômes naturels), conservateurs : nitrate de potassium, acide ascorbique, ferments.
145g de viande utilisés pour la préparation de 100 g de rosette.
Bacon fumé : Viande de porc (origine UE), sel, dextrose, sucre, extraits d'épices, arôme de fumée et/ou arômes, conservateurs : lactate de sodium, acétates de sodium, ascorbate de sodium, nitrate de potassium, nitrite de sodium, ferments.
Coppa : Echine de porc (origine UE), sel, dextrose, sirop de glucose, épices, sucre, arômes naturels, conservateurs : lactate de sodium, acétates de sodium, acide ascorbique, ascorbate de sodium, nitrate de potassium et nitrite de sodium, ferments.
Présence possible de fruits à coques et de lait.
Informations nutritionnelles
Énergie | 274kcal / 1142kJ |
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Matières grasses | 18,0g |
Dont acides gras saturés | 7,5g |
Glucides | 1,0g |
Dont sucres | 0,5g |
Fibres | - |
Protéines | 27,0g |
Sel | 5,9g |