Dessert clafoutis aux pommes

Le Clafoutis aux pommes de La Laitière c'est : des pommes caramélisées mélangées à des ingrédients de qualité (du lait entier, des oeufs frais, de la crème), le tout lentement doré au four pour une texture moelleuse et fondante. Ce dessert a été préparé à Cuincy (Nord), avec du lait français.

LAIT entier (26,6%), pommes (17,5%) (pommes, purée de pommes
déconcentrée), sucre, OEUFS (15,4%), crème (11,4%) (LAIT), blancs d'OEUFS, farine de blé (GLUTEN), amidon modifié de maïs, poudre
de LAIT écrémé, arômes, sirop de sucre caramelisé, sel, épaississants (pectine, gomme guar), correcteur d'acidité (acide citrique), concentré de LAIT minéral.