Bouchées de fruits de mer

Pâte feuilletée 36,6 % (farine de blé 17,7 %, beurre 8,6 %, eau, sel, jaune d’oeuf, lait demi-écrémé, graines de sésame) ; eau ; lait demi-écrémé ; crème liquide ; noix de Saint-Jacques* cuites 5,6 % : champignons de Paris 4 % ; moules cuites décoquillées 3,6 % ; amidon de blé ; beurre 2,6 % ; morue (cabillaud, sel) 2,6 % ; échalotes ; vin blanc 1,8 % ; fumet de poisson aromatisé 1 % (poisson blanc, jus de cuisson de poisson à base de jus concentré, maltodextrine, fécule de pomme de terre, purée d'oignon, huile de tournesol, sel, sucre, arômes (contient blé, céleri), extrait de levure, vin blanc, matière grasse de lait anhydre, jus de citron concentré, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras) ; fond de homard 0,8 % (extraits de crustacés (dont extrait de homard), eau, sel, maltodextrine, tomate, extrait de carotte, extrait de coquillage, extrait de poisson, extrait de plantes aromatiques, plante aromatique) ; ail ; cognac coloré modifié (cognac, sel, arôme naturel de poivre, colorant : caramel ordinaire) ; purée de tomates double concentrée ; sel ; cerfeuil ; poivre ; piment doux.
PAYS DE FABRICATION : France
BLE (DE LA FARINE DE BLE) ORIGINE : FRANCE ; CHAMPIGNON DE PARIS ORIGINE : ASIE ET/OU EUROPE* ; MOULE ELEVEE AU : CHILI ; POISSON BLANC PECHE EN : ZONES FAO 21,27, 61 ET/OU 67* ; SAINT JACQUES ELEVEE AU : PEROU
(*) SELON LES APPROVISIONNEMENTS ET/OU LES CARACTÉRISTIQUES GUSTATIVES RECHERCHÉES