Salade de Carotte

Carottes râpées 80,8 % ; huile de colza ; jus d'orange concentré 3,9 % ; eau ; sucre ; jus de citron concentré 1,1 % ; moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d’alcool, sel) ; purée de yuzu 0,5 % ; sel ; vinaigre d'alcool ; basilic 0,3 % ; épaississant : gomme xanthane. .
PAYS DE FABRICATION : France
BASILIC ORIGINE : ESPAGNE ET/OU FRANCE* ; CAROTTE ORIGINE : FRANCE ; CITRON ORIGINE : ESPAGNE ET/OU ITALIE* ; ORANGE ORIGINE : ESPAGNE ; YUZU ORIGINE : JAPON
(*) SELON LES APPROVISIONNEMENTS ET/OU LES CARACTÉRISTIQUES GUSTATIVES RECHERCHÉES
Suite aux difficultés d’approvisionnement sur certaines matières premières liées à la guerre en Ukraine, dans le cas présent = pénurie de moutarde, des changements ont été apportés à la recette du produit = remplacement de la moutarde de dijon sans additif par de la moutarde forte avec additifs (e330 et e224), et diminution du pourcentage de moutarde dans la sauce.. Dans l'attente de la mise à jour de l'étiquetage, la liste des ingrédients que vous trouvez sur cette page ne correspond pas à la composition du produit qui vous sera livré. Cette modification a fait l'objet d'une dérogation accordée par la DGCCRF (voir publications sur le site https://www.economie.gouv.fr/dgccrf/modifications-temporaires-de-recette-et-derogations-detiquetage-liees-la-crise-en-ukraine)