Pizza crue savoyarde au fromage à raclette et au jambon cru sec

Pizza au fromage a raclette et au jambon cru sec

Pate à pizza (Farine de BLE, eau, huile d'olive vierge extra, levure boulangère, sel, aromes.), Mozzarella (LAIT de vache pasteurise, protéine de LAIT, sel, correcteur d acidité : E330, ferments lactiques, présure, conservateur : E202, antiagglomérant : amidon), Raclette (LAIT de vache pasteurise, sel, ferments lactiques et affinage , enzyme coagulante, conservateurs : lysozyme d OEUF (E1105). Conservateur de croute : Natamycine E235.Colorant E160b), Sauce pizza (Tomates, sel, huile de tournesol, herbes aromatiques, ail, régulateur d'acidité : E330), jambon cru sec (Jambon de porc, sel, conservateur : E252), Roquette.