Description

Notre pâté de foie forestier est fabriqué avec du Porc Label Rouge Français. Sa recette traditionnelle est sans colorant et sans phosphate.
La tranche nette est rosée claire avec de nombreux marquants de champignons. Le produit est bien aéré, la texture fondante offre un bel équilibre des flaveurs animales et végétales auxquelles les champignons ajoutent l'élégance.
Notre produit a été récompensé de la médaille d'argent en 2019 et bronze en 2020 et 2018 au Concours Général Agricole de Paris.

Ingrédients

gras de porc Label Rouge, foie de porc Label Rouge 22%, LAIT, champignons<br>9,7% (Bolets jaunes, champignons noirs, Pleurotes, Girolles), OEUFS, sel, arôme naturel,<br>épices et plantes aromatiques, gélatine de porc, antioxydant : ascorbate de sodium,<br>conservateur : nitrite de sodium. Présence possible de soja, gluten et fruits à coque.<br>