Plat cuisiné St Jacques & riz

Marie cuisine soigneusement ses Saint-Jacques pour une texture fondante. Parce qu'il est important d'allier plaisir et équilibre au quotidien, Marie cuisine longuement sa fondue de poireaux avec de la crème fraîche et des échalotes réduites au vin.

Riz cuit 33,9% (eau, riz basmati, huile de colza, sel), NOIX DE SAINT JACQUES* 21,4%, eau, CREME fraîche 11%, poireaux 6,7%, vermouth, carottes, farine de BLE, échalotes 1,8%, épinards, BEURRE 0,7%, huile de colza, vin blanc 0,4%, sel, ail, jus de citron concentré, poivre. *Pour connaître l'origine et l'espèce, se reporter au n° de lot (A : Zygochlamys patagonica d'Argentine - B : Chlamys albidus de Russie - C : Argopecten purpuratus du Pérou - D : Chlamys opercularis Ecosse/Irlande). Riz : origine non-UE. Poireaux : origine France ou Belgique. Traces possibles de : poisson, crustacés, soja, œuf, moutarde, céleri