Description

Une pâte feuilletée Pur Beurre croustillante, une recette savoureuse aux noix de St Jacques, cuisinée avec du parmesan, des petits légumes et une pointe de vermouth, pour un vrai moment de gourmandise.

Ingrédients

Pâte feuilletée 36,6% (farine de BLE origine France 19%, eau, BEURRE patissier 6,9%, sel, levure désactivée), eau, carottes 8,5%, NOIX DE SAINT JACQUES* 8%, OEUFS de poules élevées en plein air origine France 7%, poivrons jaunes 6,3%, FROMAGE blanc 5,5%, CREME fraîche, EMMENTAL, poireaux 2%, huile de colza, vermouth, ail, amidon de maïs, FROMAGE râpé, persil 0,4%, fumet de POISSON (chair de poisson, jus de POISSON, sel), sel, double concentré de tomates, poivre. * Pour l'espèce et l'origine se reporter à la lettre indiquée à côté du numéro de lot (A : Zygochlamys patagonica d'Argentine - B : Chlamys nobilis du Vietnam - C : Chlamys opercularis d'Irlande - D : Chlamys nobilis des Philippines). Traces possibles de : crustacés, moutarde, soja