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Viande bovine française.<br>Cuisiné dans notre atelier à Laillé (35).
Sauce bolognaise 58,5% [viande de bœuf 12% (origine : France), pulpe de tomate pelée au jus 11,1%, eau, oignons 10,2%, double concentré de tomates 8,9%, amidon de BLE, basilic 1%, carottes, ail, sel, arôme naturel, origan, poivre], sauce béchamel 27,7% (eau, farine de BLE, CREME fraîche** 1,8%, huile de tournesol, amidon de BLE, poudre de LAIT, FROMAGE**, sel, muscade, poivre), pâtes fraîches 12,3% (semoule de BLE dur, eau, ŒUFS entiers), FROMAGE** 1,5%.**dont LAIT.Pourcentages exprimés sur le poids net total.
Énergie | 113kcal / 472kJ |
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Matières grasses | 4,5g |
Dont acides gras saturés | 1,9g |
Glucides | 12,0g |
Dont sucres | 2,5g |
Fibres | 1,9g |
Protéines | 5,2g |
Sel | 1,0g |