Coquilles Saint Jacques à la Bretonne, surgelées

2 coquilles Saint Jacques cuisinées surgelées

Noix de Saint-Jacques* 30%, fumet de poisson et de barbes de Saint Jacques** (eau, poisson, vin blanc 4,3%, barbes de Saint Jacques**, beurre, échalote, oignon, carotte, poireau, céleri, ail), crème fraîche 10%, oignons 9%, champignons de Paris cuits 3,9%, beurre, vin blanc 3%, chapelure 2,4% (farine de blé, sel), farine de blé, jus de moules, jus de cuisson des champignons, amidon de riz, beurre concentré, poudre de lait, emmental 0,5%, sel, Cognac 0,4%, ail, échalotes, jus de citron, poivre. *Zygochlamys patagonica origine Argentine. **Pecten maximus, origine France. Traces d'oeuf, soja, fruits à coque, moutarde, graines de sésames.