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DLC minimum garantie: 7 jours - Jambon cru produit exclusivement en Italie, le jambon de Parme bénéficie d'une AOP depuis 1996. Obtenu à partir de viande de porcs nourris aux céréales , élevés dans 11 régions italiennes, le Prosciutto di Parma est e nsuite salé au sel de mer puis m is à maturer 12 mois minimum dans la région de Parme. Produit de qualité supérieure, le jambon de Parme Monoprix Gourmet révèle des saveurs douces et fruitées.
Jambon de porc, sel.
Énergie | 247kcal / 1031kJ |
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Matières grasses | 15,0g |
Dont acides gras saturés | 5,0g |
Glucides | 0,0g |
Dont sucres | 0,0g |
Fibres | 0,0g |
Protéines | 28,0g |
Sel | 5,0g |