Ingrédients

27% mini. Moules* décoquillées cuites (moules du Pacifique Mytilus chilensis (A) ou moules Mytilus edulis (B)) ; 27% mini. morceaux de Calmar* blanchis Loligo spp (C), sel ou morceaux d'encornet* géant blanchis ou crus Dosidicus gigas (D) ; 13% mini. Têtes et pattes de Calmar* blanchies ou crues Loligo spp, sel ; 13% mini. Crevettes** décortiquées blanchies Solenocera spp (E) ou Parapenaeopsis stylifera (F) ou Penaeus spp (G), sel, acidifiant : E330, colorant : E160c. Traces éventuelles de SULFITES. Malgré le soin apporté, des morceaux de coquilles et de cartilages peuvent être présents dans le sachet. * MOLLUSQUES ** CRUSTACÉS Les lettres suivant le numéro de lot indiquent les espèces mises en oeuvre.