Morue Filets salés prêt cuisiner

Cabillaud (Gadus macrocephalus ou Gadus morhua)* 87,5 %, sel 7,5 % (minimum), eau. *Espèces et origines des cabillauds : la lettre située sur l’emballage à côté du n° de lot indique l’espèce et l’origine des cabillauds. A : Gadus macrocephalus (océan Pacifique Nord-Est) ; B : Gadus morhua (océan Atlantique Nord-Ouest).