

Description
Ce pain est fabriqué à partir de blé français collectés par des producteurs partenaires pour garantir le respect de nos exigences de qualité et traçabilité.<br>Ce pain est cuit sur place chaque jour pour vous garantir sa fraîcheur et sa conservation.
Ingrédients
Farine de BLE 50%, eau, farine de SEIGLE 7,2%, levain de BLE dévitalisé, sel, gluten de BLE, levure, farine de BLE malté, agent de traitement de la farine : acide ascorbique.Dans cet atelier, nous utilisons les ingrédients suivants : céréales contenant du GLUTEN, LUPIN, ŒUFS, POISSON, ARACHIDES, SOJA, LAIT et produit à base de LAIT, LACTOSE, FRUITS A COQUES (amandes, noisettes, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, pistaches, noix de macadamia), produits à base de CELERI, GRAINES DE SESAME.N’hésitez pas à contacter votre point de vente pour tous compléments d’informations.
Informations nutritionnelles
Énergie | 261kcal / 1104kJ |
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Matières grasses | 1,4g |
Dont acides gras saturés | 0,3g |
Glucides | 51,0g |
Dont sucres | 3,5g |
Fibres | 3,8g |
Protéines | 9,1g |
Sel | 1,3g |