

Description
Savourez notre dessert familial plein de douceur et de légèreté : découvrez l’Île Flottante à la Vanille Bourbon Rians ! Une recette comme à la maison à base de lait entier, de sucre et de bons œufs. Le goût légèrement fruité de la vanille se mêle avec tendresse à la texture mousseuse et délicieusement fondante des œufs montés en neige. Notre Caramel coulant vient apporter la touche de gourmandise à ce dessert iconique de nos tablées familiales.
Ingrédients
Île flottante (90g) : LAIT* entier, ŒUFS* entiers frais (16%), sucre, amidon de manioc, fécule de manioc, jaunes d'ŒUFS* frais, arôme naturel de vanille Bourbon (0,7%), graines de vanille épuisées. Garniture (5g) : caramel (sucre, sirop de glucose-fructose, eau). *Origine : France. Nos ŒUFS ne sont pas issus de poules élevées en cage.
Informations nutritionnelles
Énergie | 0kcal / 0kJ |
---|---|
Matières grasses | 4,0g |
Dont acides gras saturés | 2,0g |
Glucides | 22,0g |
Dont sucres | 0,0g |
Fibres | 0,0g |
Protéines | 0,0g |
Sel | 0,1g |