Fuet catalan Saint Azay

Viande de porc ; eau ; lactose ; sel ; correcteur d'acidité : lactate de sodium ; lait en poudre ; extrait de betterave ; antioxydant : ascorbate de sodium ; conservateurs : acide lactique, E252, E250. Boyau naturel de porc. 161 g de viande de porc ont été utilisés pour fabriquer 100 g de fuet. Transformé et conditionné en Catalogne à partir de viande de porc d'origine Espagne.