Epices paëlla à l'espagnole

La Paëlla tire son nom de la poële dans laquelle elle est cuisinée dont la particularité est d'avoir des poignées de chaque côté. La Paëlla, originaire de la région de Valence, est devenue l'emblème culinaire de l'Espagne car ses couleurs (rouge du poivron et de la tomate, jaune du riz safrané) rappellent les couleurs du drapeau espagnol.

Epices (paprika, curcuma, poivre), sel, oignon et ail déshydratés (poivrons rouges), herbe de Provence (romarin, thym, marjolaine, origan, basilic, sarriette), arômes.