Pralin doré poudre

La légende veut qu'un cuisinier nommé Prasline, apprenti du Duc de Choiseul à la “Confiserie du Roy” (17ème siècle), ait fait tomber par maladresse des amandes dans du miel en cours de caramélisation. Cette recette fut développée en différentes variétés dont le pralin, savoureux mélange finement broyé d'amandes et de noisettes caramélisées.

Sucre caramélisé en poudre, poudre de NOISETTE, poudre d'AMANDEPeut contenir des traces de FRUITS A COQUE, GLUTEN, ŒUF, LAIT et SOJA