Description

Sir Edwards sélectionne uniquement du saumon de haute qualité pêché sur les eaux pures et claires préservées en plein océan Atlantique qui entourent la côte ouest de l'Ecosse. Sir Edwards veille particulièrement à sélectionner les plus beaux filets qui seront traités et salés au sel sec, ensuite fumés avec des copeaux de chênes en provenance de forêts respectant le développement durable, tranchés à la main puis emballés pour le plaisir de votre palais. Sous stricte surveillance, nos produits sont garantis frais fumé, sans additifs ou conservateurs et d'une qualité gustative riche en protéines et Oméga3.