Chipolatas façon charcutière x4

Une recette "traditionnelle".
Garanties pour porc VPF avec gros grain de viande pour plus de texture et de moelleux

Viande de porc* 70%, jambon de porc* 20%, eau, sel, sirop de glucose, vinaigre d’alcool poudre, épices, arômes naturels, plante aromatique, colorant : rouge de betterave. *Origine France. Boyau naturel de mouton