Nouilles japonaises, saveur légumes et sauce soja

La saveur légumes et sauce soja, qui accompagne ces nouilles, s'inspire d'une technique culinaire japonaise le "kinpira”. C'est une préparation de légumes d'automne croquants sautés et mijotés dans une sauce soja. Ce repas nomade, simple à préparer, est doté d'une fourchette.

Nouilles (56g) : Farine de BLÉ 62%, huile de palme non hydrogénée (antioxydants : butylhydroxy-anisol, butylhydroxy-toluène), amidon de tapioca, sel, correcteurs d'acidité : triphosphates pentasodique, carbonates de potassium, carbonates de sodium; émulsi