

Description
Saucisse élaborée à base de viandes de porc et de bœuf, embossée dans un boyau artificiel sous forme d'une piécette de 300g. Cette charcuterie est très populaire en Alsace et peut être consommée froide coupée en petit dès dans les salades, ou se déguster aussi simplement avec une bonne moutarde dans un sandwich.
Ingrédients
viande et gras de porc(70%), eau, viande et gras de boeuf (4%), sel, oignons, correcteur d'acidité: citrates de sodium, plasma de porc déshydraté, aromes naturels, epices et plantes aromatiques, dextrose, antioxydants: ascorbate de sodium, acide ascorbique, acidifiant: acide citrique, conservateur: nitrite de sodium. Porc: Origine Union Européenne. Boeuf: Origine Union Européenne. A consommer rapidement après ouverture. Retirer le boyau avant consommation
Informations nutritionnelles
Énergie | 197kcal / 824kJ |
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Matières grasses | 15,0g |
Dont acides gras saturés | 5,7g |
Glucides | 0,6g |
Dont sucres | 0,4g |
Fibres | - |
Protéines | 14,0g |
Sel | 1,8g |