Whisky Tourbée

Les whiskies japonais Togouchi revendiquent un ancrage géographique entre terre et mer et capturent plusieurs décennies d'un savoir-faire transmis en héritage. Assemblé au bord de la mer intérieure de Seto, à la distillerie SAKURAO, Togouchi Peated Cask Finish est ensuite vieilli sous-terre, au pied du Mont Osorakan, dans un ancien tunnel ferroviaire, avant d'être affiné plusieurs mois en fûts ayant contenu du whisky d'Islay.

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